สับปะรด เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยเส้นใยและเอนไซม์ Bromelain ที่สามารถช่วยปรับกระบวนการย่อยอาหารที่สาวๆทานเข้าไปทำให้ขับถ่ายดีได้เป็นอย่างดี แถมยังช่วยลดพุงให้ไม่บวมอีกด้วย
นอกจากนี้สับปะรดยังมีสารอาหารจำเป็นต่อผิวอย่าง วิตามินซี และสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยให้ผิวเปล่งปลั่ง ผิวกระจ่างใส
แต่ทั้งนี้การถ่ายท้องที่ดีไม่ได้หมายความว่าช่วยลดไขมันในร่างกาย เป็นเพียงการกระตุ้นให้ขับถ่ายดีขึ้น ผิวพรรณผ่องใสจากการขับสารพิษหรือสิ่งตกค้างในร่างกายออกไปเท่านั้น
เรามีดูประโยชน์ของสับปะรดกันดีกว่า ว่าเขานั้นมีประโยชน์ต่อการที่เราจะเลือกทานมากน้อยแค่ไหน
สับปะรดมีเอนไซม์ช่วยย่อยโปรตีนที่เรียกว่า ‘ บรอมีเลน ( bromelain ) ‘ ซึ่งพบมากในส่วนแกนลำต้นและเหง้า มีคุณสมบัติคล้ายยาแอสไพริน ช่วยลดการจับตัวของเกล็ดเลือด สลายลิ่มเลือดและสมานแผล ที่สำคัญช่วยเผาผลาญไขมันได้ดี
ภูมิคุ้มกัน เป็นที่รู้กันอยู่ค่ะว่าสับปะรดนั้นเป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงอยู่พอสมควร เมื่อเราเลือกทานสับปะรดแล้วจะทำให้ร่างกายของเรานั้นสร้างภูมิคุ้มกันและช่วยให้สุขภาพของเรานั้นแข็งแรงมากยิ่งขึ้น
เลือดไหลเวียนได้ดี เพราะสับปะรดนั้นมีสารแอนตี้ออกซิแดนซ์ ช่วยป้องกันอันตรายจากสารอนุมูลอิสระที่ทำลายโครงสร้างเซลล์ต่างๆ ในร่างกายของเรา อีกทั้งยังป้องกันการเกิดโรคหัวใจ และอัมพฤกษ์ได้อีกด้วยค่ะ ช่วยให้เหงือกแข็งแรง เพราะเนื่องจากว่าสับปะรดนั้นมีวิตามินซีสูงช่วยป้องกันความเสี่ยงจากโรคเหงือกได้
เห็นอย่างนี้แล้วเราต้องหันมาควบคุมการทานสับปะรดแล้ว เพราะอาจมีผลข้างเคียงที่เกิดขึ้นได้โดยเราไม่รู้ตัวแต่ก็เลือกทาน
แต่ถ้าหากสาวๆ ทานเข้าไปทุกมื้อและปริมาณมากก็จะทำให้เกิดอาการแสบท้องได้เช่นกัน หรือน้ำหนักอาจเพิ่มขึ้นกว่าเดิมก็เป็นไปได้
เพราะเนื่องจากว่าสัปปะรดนั้นมีรสชาติที่หวาน ซึ่งแน่นอนว่าสัปปะรดก็จะมีน้ำตาลมากเช่นกัน เผลอๆ จะอ้วนกว่าทานข้าวก็เป็นไปได้
การบริโภคสัปปะรดควรบริโภคแต่พอดีและไม่ควรบริโภคยามที่ท้องว่างเพื่อป้องกันการเกิดโรคกระเพาะ ง่ายๆ เพียงเท่านี้ก็ทำให้คุณสามารถบริโภคสัปปะรดของโปรดได้อย่างปลอดภัยกับสุขภาพแล้ว
