เปิดวิธีปลูก “พริก” ไว้กินเองแบบง่ายๆ ที่บ้าน พริกถือเป็นอีกหนึ่งพืชผักที่ทุกครอบครัวต้องมีไว้ใช้ในครัวเรือน
วันนี้จึงขอนำเสนอเทคนิคการเพาะเมล็ดพริกในตู้เย็น รับรองว่าวิธีนี้ง่ายและได้ผลแน่นอน ที่สำคัญใช้เวลาเพาะเพียง 7วัน ก็นำไปปลูกลงดินได้เลย
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. คัดเมล็ดพริกที่สมบูรณ์ (ชอบพริกแบบไหนเลือกเอามาปลูกได้เลยค่ะ)
2. กล่องพลาสติกถนอมอาหารหรือกล่องพลาสติกที่มีฝาปิด
3. กระดาษทิชชู
ขั้นตอนการทำ
1.เริ่มต้นจากการนำ มีดมาผ่าพริกออกเป็น 2 ซีก แล้วทำการขูดคัดเอาเมล็ดพริกที่สมบูรณ์ มาพักไว้ในชาม
2.ต่อมานำกระดาษทิชชูมาวางแผ่ลงที่ก้นของกล่องพลาสติก จากนั้นเทน้ำสะอาดตามลงไปให้ชุ่มแผ่นกระดาษทิชชูแต่อย่าให้ท่วม รินน้ำส่วนเกินออก
วางเมล็ดพริกที่คัดแล้วลงไปเกลี่ยให้เมล็ดพริกกระจายให้ทั่วกล่อง ระวังอย่าให้ซ้อนทันกัน
3.จากนั้นใช้ฝาปิดกล่องพลาสติกให้สนิท
แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดาทิ้งไว้เป็นระยะเวลา 1 คืน (8-12 ชั่วโมง)
4.เมื่อครบเวลาแล้วให้นำกล่องเพาะออกมาตั้งไว้ข้างนอก ในอุณหภูมิห้องเป็นระยะเวลา 7 วัน
โดยไม่ต้องเปิดฝา และไม่ต้องรดน้ำ
คำแนะนำเพิ่มเติม : กล่องพลาสติกที่ใช้ควรเป็นกล่องพลาสติกแบบใสเนื่องจากจจะได้สังเกตการเจริญเติบโตของพริกในกล่องได้ชัดเจน
ไม่นานจะเริ่มเห็นต้นอ่อนของพริกงอกออกมาจากเมล็ดและพร้อมลงปลูกแล้ว
เป็นวิธีการเพาะที่แสนง่ายและใช้เวลาปลูกไม่นาน การเก็บเกี่ยวเม็ดพริกก็ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ที่นำมาปลูก แต่สำหรับพริกขี้หนูจะออกดอกและให้ผลประมาณเดือนที่ 2-3 ของการปลูก
สำหรับคนที่ชอบอาหารรสเผ็ดร้อน อยากจะปลูกพริกเก็บไว้ทำอาหารกินที่บ้านสักต้น ก็ลองนำวิธีที่ปลูกต้นพริกในกระถางที่เรานำมาฝากในวันนี้ไปลองปลูกพริกที่บ้านกันดูนะคะ
ขอขอบคุณภาพ-ข้อมูล : samunpraibann
