ถ้าพูดถึงตลกชื่อ “โชเล่ย์ ดอกกระโดน” หรือ “นายนิรัญ ช้างกลาง” หลายคนต้องร้องอ๋อ และรู้จักเขาเป็นอย่างดีแน่นอน กับเอกลักษณ์ที่โดดเด่น จมูกโต พูดสำเนียงใต้ ที่เคยมีผลงานด้านการแสดงมากมายไม่ว่าจะเป็นละคร ภาพยนตร์
ศิลปินตลกชื่อดัง โชเล่ย์ ดอกกระโดน หรือ นายนิรัญ ช้างกลาง ถือฤกษ์ดีเปิดร้านอาหารใหม่ ชื่อครัวโชเลย์@หาดใหญ่ ย่านถนนสามชัย ใกล้เสรีคอร์ท ในตัวเมืองหาดใหญ่ ซึ่งเป็นสาขาแรกโดยเป็นร้านอาหารซีฟู๊ด พร้อมอาการปักษ์ใต้บ้านๆ อาหารจานด่วน รับจัดเลี้ยงสัมมนา กรุ๊ปทัวร์และจำหน่ายของดีของฝากปักษ์ใต้
“โชเล่ย์ ดอกกระโดน” ให้สัมภาษณ์ถึงความภูมิใจที่ช่องยูทูป “โชเล่ย์ ดอกกระโดน” ได้รับรางวัลจาก Tellscore ในงาน Thailand Influencer Awards 2019 รางวัลผู้ทรงอิทธิพล ด้านผู้ผลิตเนื้อหา ด้านอาหารบนโลกดิจิทัล
นอกจากนี้ยังให้สัมภาษณ์ถึงความภูมิใจที่ได้ทำช่องยูทูปเผยแพร่เอกลักษณ์ของอาหารถิ่น อาหารภาคใต้ และภาคอื่น ๆ ทั้งยังได้สอดแทรกสาระสอนเด็ก ๆ ไปด้วยในตัว และการได้เป็นยูทูปเบอร์นั้นมีผู้ติดตามกว่า 6 แสนคน สร้างรายได้ให้กับครอบครัวอีกด้วย
#อาหารปักษ์ใต้สไตล์โชเล่ย์ : youtube / โชเล่ย์ ดอกกระโดน
