สุดยอดอาหารบำรุงสมอง เสริมความจำ

สมองเป็นอวัยวะที่ต้องการเลือดและไขมันไปเลี้ยงสูง ต้องการอาหารทั้ง 5 หมู่ เพื่อบำรุงให้สมองแข็งแรง หากเราเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสมองก็จะช่วยเสริมสร้างการทำงานของเซลล์สมอง ป้องกันการเสื่อมเร็วกว่าเวลาที่ควรจะเป็น

1.  โฮลเกรน (ธัญพืชเต็มเมล็ด)
มีโฟเลต  วิตามินบี 6 และ ไทแอมีน (วิตามินบี 1) ช่วยเพิ่มความจำและสมาธิ

2.  ไข่
มีโคลีนและโปรตีน ช่วยเพิ่มความจำ สมาธิ และพลังงาน

3.  ถั่วต่าง ๆ
มีโอเมก้า 3 และ 6  กรดไขมัน  ช่วยปรับสมดุลของเซโรโทนินและช่วยปรับอารมณ์

4.  ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่
ประกอบไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูง ช่วยในการทำงานของสมอง

5.  เมล็ดพืชต่าง ๆ
มีโอเมก้า 3 และ 6  กรดไขมัน  วิตามินเอ และ อี ช่วยปรับอารมณ์และกระตุ้นการทำงานของสมอง

6.  แซลมอน
มีโอเมก้า 3 ในปริมาณสูง กรดไขมัน ช่วยปรับอารมณ์ เพิ่มความจำและสมาธิ

7.  อะโวคาโด
ช่วยเพิ่มสมาธิและพัฒนาการทำงานของสมอง

8.  มะเขือเทศ
มีไลโคปีน (สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ) ช่วยพัฒนาระบบการทำงานของสมอง

9.  กะหล่ำปลีม่วง
มีโพลิฟีนอล (สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ)

10. ผักโขม
มีโฟเลต  วิตามินบี 6 และ ไทแอมีน (วิตามินบี 1) ช่วยเพิ่มความจำและสมาธิ

11. ชาเขียว
มีคาเทชินและโพลิฟีนอล ช่วยเพิ่มระดับโดปามีน และช่วยเพิ่มความจำและสมาธิ

12. กล้วย
มีวิตามินบี 6  โพแทสเซียมและกรดโฟลิก ช่วยเพิ่มเซโรโทนินและปรับอารมณ์

13. ดาร์กช็อกโกแลต
มีสารต้านอนุมูลอิสระและฟลาโวนอยด์ กระตุ้นการไหลเวียนของเลือดไปยังสมอง ส่งผลให้ความจำและสมาธิดีขึ้น

14. ถั่วเมล็ดแห้ง
มีวิตามินบี 5  กรดโฟลิก และ แมกนีเซียม ช่วยพัฒนาการทำงานของสมอง

ที่มา: โรงพยาบาลแมคคอร์มิค

admin

Recent Posts

ผักหวานป่า อาหารสุขภาพ คุณค่าทางโภชนาการสูง

ยอดผักหวานสีเขียวอ่อนเจือเหลืองเวลาถูกแสงแดดส่องผ่านจะมีสีทองสวย ผักหวานป่า หรือที่มีชื่อทางวิทยาศาสตร์คือ Melientha suavis Pierre เป็นพืชในวงศ์ Opiliaceae มีลักษณะเป็นไม้ยืนต้น อายุยืน ขนาดกลางต้นที่โตเต็มที่อาจสูงถึง 13 เมดรที่พบโดยทั่วไปมักมีลักษณะเป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็ก หรือเป็นไม้พุ่ม เนื่องจากมีการหักกิ่งเด็ดยอดเพื่อกระตุ้นให้เกิดกิ่งและยอดอ่อนซึ่งเป็นส่วนที่ใช้บริโภค… อ่านเพิ่มเติม..

4 weeks ago

เพิ่มวันหยุดอีก 3 วัน ปี 68-69 เพื่อให้เป็นวันหยุดต่อเนื่อง 4 และ 5 วัน

ปี 68-69 เพิ่มวันหยุดราชการกรณีพิเศษอีก 3 วัน เพื่อให้เป็นวันหยุดต่อเนื่อง 4 และ 5 วัน ในช่วงวันฟันหลอ ให้เป็นวันหยุดยาว ในเดือนมิถุนายน 2568 และเดือนสิงหาคม… อ่านเพิ่มเติม..

1 month ago

คืบหน้า การเปิดลงทะเบียนบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ ปี 2568

ความคืบหน้าของการเปิดลงทะเบียนบัตรสวัสดิการแห่งรัฐรอบใหม่นั้น สำนักงานเศรษฐกิจการคลัง (สศค.) กำลังอยู่ในระหว่างการทบทวนเกณฑ์คุณสมบัติผู้สมัครบัตรใหม่ ซึ่งคาดว่าจะสรุปได้ในต้นเดือนมีนาคม 2568 เพื่อพิจารณาข้อสรุปเกณฑ์บัตรสวัสดิการใหม่ เพื่อเสนอต่อที่ประชุมคณะรัฐมนตรี(ครม.) เพื่อขออนุมัติต่อไป ก่อนที่การเปิดลงทะเบียนในช่วงสิ้นเดือนมีนาคม 2568 ตามที่ ครม.ได้เห็นชอบตามไทม์ไลน์ ทั้งนี้ ช่องทาง… อ่านเพิ่มเติม..

1 month ago

ปฏิทินวันพระ พ.ศ. 2568/2025 (ปีมะโรง – ปีมะเส็ง)

วันพระ หรือเรียกอีกอย่างว่า วันธรรมสวนะ อันได้แก่วันถือศีลฟังธรรม (ธรรมสวนะ หมายถึง การฟังธรรม) โดยปกติ ในเดือนหนึ่ง ๆ จะมีวันพระ 4 วัน ตรงกับวันขึ้น 8… อ่านเพิ่มเติม..

2 months ago

สูตรก่อนนอน ช่วยให้หลับสนิท ตื่นมาสดชื่น

10-3-2-1-0 สูตรก่อนนอน ที่จะช่วยให้ตื่นมาสดชื่น โดยการเอาชนะใจของตนเองเป็นหลัก การนอนหลับผักผ่อนไม่เพียงพอมีความเสี่ยงต่อภูมิต้านทานลดลง เป็นโรคเบาหวาน โรคหัวใจ แถมยังอาจส่งผลให้เกิดการหลั่งฮอร์โมนผิดปกติจนโหยอาหารและอ้วนง่ายขึ้น วิธีการนี้จะช่วยให้สามารถเข้านอนได้ตรงเวลา นอนหลับสนิท และตื่นเช้าวันรุ่งขึ้นด้วยความแจ่มใสอย่างคนพักผ่อนเต็มที่และพร้อมสำหรับการทำงานในแต่ละวัน มาติดตามกันเลยว่าวิธี 10-3-2-1-0 จะมีอะไรบ้าง... 10… อ่านเพิ่มเติม..

2 months ago

10 จังหวัดที่มี วัด เยอะที่สุดในประเทศไทย

พุทธศาสนาเริ่มเข้ามาในประเทศไทยในช่วงพุทธศตวรรษที่ 3 หรือประมาณ 250 ปีก่อนคริสตกาล ผ่านการเผยแผ่ธรรมของพระสมณทูตจากอินเดีย ภายใต้การสนับสนุนของพระเจ้าอโศกมหาราช พุทธศาสนาในประเทศไทยจึงไม่เพียงแต่เป็นศาสนาเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมและชีวิตประจำวันของคนไทยอีกด้วย นิกายที่นิยมนับถือในประเทศไทยคือ นิกายเถรวาท (Theravada) ซึ่งเป็นนิกายที่ยึดถือพระไตรปิฎกเป็นหลักในการปฏิบัติและศึกษา นิกายนี้เน้นการบรรลุธรรมผ่านการปฏิบัติตนตามพระธรรมวินัย วัดและการปฏิบัติศาสนกิจ:ในประเทศไทยมีจำนวนมาก… อ่านเพิ่มเติม..

2 months ago

This website uses cookies.