โรคกรดไหลย้อน (gastroesophageal reflux disease: GERD) พบได้ตั้งแต่เด็กทารกไปจนถึงผู้ใหญ่ เป็นภาวะที่น้ำย่อยจากกระเพาะอาหารไหลย้อนกลับขึ้นไปในหลอดอาหาร อาจทำให้เกิดอาการแสบร้อนบริเวณหน้าอกหรืออาการขย้อนจนรบกวนชีวิตประจำวันได้
สาเหตุโรคกรดไหลย้อน
ความผิดปกติของหูรูดส่วนปลายหลอดอาหารที่ทำหน้าที่ป้องกันกรดไหลย้อนจากกระเพาะอาหารมีความดันของหูรูดต่ำหรือเปิดบ่อยกว่าในคนปกติ ความผิดปกติเหล่านี้อาจเกิดจากการดื่มแอลกอฮอล์ การสูบบุหรี่ และยาบางชนิด เช่น ยารักษาโรคหอบหืดบางตัว
ความผิดปกติในการบีบตัวของหลอดอาหาร ทำให้อาหารที่รับประทานลงช้าหรืออาหารที่ไหลย้อนขึ้นมาจากกระเพาะอาหารค้างอยู่ในหลอดอาหารนานกว่าปกติ
ส่วนอาหารเรียกกรดเหล่านี้จะมีอะไรบ้างนั้น ไปดูกัน
1. ช็อคโกแลต
เรียกว่าเป็นข่าวร้ายของคนรักช็อคโกแลตเลยทีเดียว แต่ก็ต้องยอมรับว่าช็อคโกแลตมีส่วนผสมที่ทำให้เกิดกรดในกระเพาะหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นคาเฟอีน ไขมัน และโกโก้ สำหรับใครที่ชีวิตนี้ขาดช็อคโกแลตไม่ได้ ก็ต้องขอแนะนำให้ทานประเภทดาร์กช็อคโกแลตที่จะส่งผลกระทบต่อกรดไหลย้อนได้น้อยที่สุด แต่ก็ต้องระมัดระวังอย่าทานมากจนเกินไปค่ะ
2. โซดา
ไม่ว่าจะเป็นโซดา หรือน้ำอัดลมต่างๆ ที่เป็นเครื่องดื่มอัดแก๊ส ก็ถือเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้เกิดโรคกรดไหลย้อนได้ทั้งนั้น เพราะหลังจากน้ำอัดลมเข้าไปในกระเพาะอาหารก็จะมีการปล่อยก๊าซออกมาเพิ่มขึ้นอีก ทำให้เกิดอาการท้องอืดและมีกรดไหลขึ้นมาทางหลอดอาหารได้ แถมยังมีฤทธิ์ในการกัดกระเพาะซึ่งทำให้คนที่ดื่มน้ำอัดลมเป็นประจำมีความเสี่ยงในการเป็นโรคกระเพาะอาหารอักเสบเพิ่มขึ้นมาอีกด้วยด้วย
3. อาหารทอด
น้อยคนนักที่จะรู้ว่าอาหารทอดเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้เกิดโรคกรดไหลย้อนได้ เพราะไขมันจำนวนมากที่ปนมากับอาหารยอดฮิตอย่าง เฟรนช์ฟรายส์ ไก่ทอด หรืออาหารทอดอื่นๆ มักส่งผลให้เกิดกรดในกระเพาะอาหารและมีกรดไหลย้อนขึ้นมาในหลอดลมมากขึ้น จึงทำให้เกิดอาการแสบร้อนหน้าอกซึ่งเป็นอาการหลักของโรคนั่นเอง
4. แอลกอฮอล์
เครื่องดื่มประเภทแอลกอฮอล์ถือเป็นอาหารแสลงของคนที่เป็นโรคกระเพาะอาหารอักเสบและโรคกรดไหลย้อน สำหรับคนที่ต้องการดื่มจริงๆ แนะนำให้ดื่มในปริมาณที่น้อย เช่น 1 แก้วไวน์เท่านั้น รวมทั้งให้พยายามหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มผสมประเภทค็อกเทลที่มีน้ำตาลซึ่งอาจยิ่งกระตุ้นโรคกรดไหลย้อนได้มากขึ้นค่ะ
5. ผลิตภัณฑ์นมไขมันสูง
ไขมันที่อยู่ภายในนมนั้นถือเป็นสาเหตุของการเกิดโรคกรดไหลย้อนได้โดยไม่รู้ตัว รวมทั้งผลิตภัณฑ์ต่างๆ จากไขมันนม ไม่ว่าจะเป็นเนย หรือชีส สำหรับคนที่ชอบกินมากจริงให้รับประทานได้ในปริมาณที่น้อย หรือเลือกเป็นผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำแทนก็ได้ค่ะ
6. เนื้อสัตว์ที่มีไขมันสูง
นอกจากไขมันสัตว์ที่เป็นสาเหตุของการเพิ่มกรดในกระเพาะแล้ว การรับประทานเนื้อสัตว์ประเภทนี้มากๆ ยังทำให้กระเพาะอาหารทำงานหนัก และทำให้มีอาหารตกค้างอยู่ในกระเพาะนานขึ้น ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคกรดไหลย้อนได้ ทางที่ดีไม่ควรรับประทานเนื้อสัตว์ไขมันสูงเกินสัปดาห์ละ 1 ครั้ง ซึ่งจะเป็นผลดีต่อกระเพาะอาหารและดีต่อสุขภาพอีกด้วยค่ะ
7. คาเฟอีน
หลายคนมักไม่รู้ว่าคาเฟอีนสามารถกระตุ้นในเกิดโรคกรดไหลย้อนได้ แต่ไม่ได้หมายความว่าจะต้องให้คุณเลิกดื่มกาแฟไปตลอดชีวิตนะคะ เพราะสำหรับคนที่ดื่มวันละ 1 แก้วในตอนเช้านั้นไม่ได้ส่งผลต่อกระเพาะอาหารมากเท่าใดนัก ตรงกันข้ามกับคนที่ดื่มกาแฟตลอดทั้งวัน อันนี้รับรองว่าต้องมีปัญหากับทั้งกรดไหลย้อนและสุขภาพโดยรวมอย่างแน่นอน
เครดิตแหล่งข้อมูล : UndubZapp / bumrungrad
แสบคอ ร้อนกลางอก!! งด 7 อาหารฮิต กระตุ้น “กรดไหลย้อน”
เตือน ระวัง!🪼 “แมงกะพรุนหัวขวด สำนักงานป้องกันควบคุมโรคที่ 11 จังหวัดนครศรีธรรมราช เตือนนักท่องเที่ยวที่ลงน้ำทะเล ระมัดระวังแมงกะพรุนพิษ หลังศูนย์วิจัยทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่งทะเลอันดามันตอนบน เตือนพบแมงกะพรุนหัวขวด ที่หาดป่าตอง จังหวัดภูเก็ต ซึ่งมีพิษร้ายแรง อาจทำให้เสียชีวิตได้ แพทย์หญิงดารินดา… อ่านเพิ่มเติม..
ฤกษ์ดี ยามดี ประจำเดือนกันยายน 2567 วันธงชัย คือ วันแห่งชัยชนะ ถือเป็นวันดีที่สุด ยามที่ดีที่สุดของเดือน เหมาะแก่การทำมงคลต่างๆ ที่จะให้ผลสำเร็จสูงสุด มีชัยชนะเป็นมิ่งขวัญของหมู่คณะ เช่น ขึ้นบ้านใหม่ ออกรถยนต์ใหม่ ย้ายที่ทำงานใหม่… อ่านเพิ่มเติม..
พริกหวาน, พริกหยวกสีแดง เหลืองและเขียว, พริกแอปเปิล, หรือพริกยักษ์ (อังกฤษ: bell pepper, sweet pepper หรือ capsicum) เป็นผักที่มีทั้งรสหวานและสีสันสวยงาม เหมาะกับนำมาทำอาหารเพื่อรับประทานอีกหนึ่งชนิด อีกทั้งยังโภชนาการสูงมีสรรพคุณช่วยระบบย่อยอาหารให้ดีขึ้นได้!… อ่านเพิ่มเติม..
อันตรายหน้าฝน เดินลุยน้ำ ย่ำโคลน เสี่ยง “โรคไข้ดิน” กรมควบคุมโรค เตือน!! เดินลุยน้ำ ย่ำโคลน เสี่ยงโรคไข้ดิน เกิดจากเชื้อแบคทีเรียปนเปื้อน แนะสวมรองเท้าบูท ล้างเท้าบ่อย ๆ “โรคไข้ดิน”… อ่านเพิ่มเติม..
โรคมะเร็งคือโรคที่เกิดจากความผิดปกติของเซลล์ในร่างกายมนุษย์ สามารถเกิดขึ้นได้ทุกจุด และพร้อมเข้าทำลายระบบต่าง ๆ ของร่างกาย พบได้ในคนทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะในผู้ใหญ่ หรือผู้สูงอายุ อาหารที่เราใช้ในการบริโภคในแต่ละมื้อนั้น คุณทราบหรือไม่ว่าบางมื้อที่คุณทานไปนั้นก็มีตัวยาในอาหารที่ช่วยป้องกันและยับยั้งโรคบางชนิดได้ อย่างเช่น ผัก ผลไม้ และธัญญาหารต่างๆ 10… อ่านเพิ่มเติม..
ชีวิตนี้สั้นนัก เมื่อเทียบกับอดีต และอนาคต . . . . . . . . . พุทธศาสนสุภาษิตบทหนึ่งกล่าวว่า "อัปฺปกญฺจิทํ ชีวิตมาหุธีรา… อ่านเพิ่มเติม..
This website uses cookies.