ตรัง 7 พ.ย.- ช่วงนี้ที่จังหวัดตรังมีการจัดงานเปิดยุทธจักรอาหารอร่อย นำหมูย่าง ขนมเค้ก อาหารพื้นเมืองของจังหวัดนับร้อยร้านมาออกงาน ททท.ชวนไปเที่ยวงานกันได้จนถึงวันที่ 8 พฤศจิกายนนี้
บริเวณลานวัฒนธรรม ภายในสนามกีฬาเทศบาลนครตรัง 2 (ทุ่งแจ้ง) เนืองแน่นไปด้วยประชาชนและนักท่องเที่ยวที่มาร่วมงาน “ตรังยุทธจักรอาหารอร่อย2563” ซึ่งจังหวัดตรัง ร่วมกับหน่วยงานภาครัฐ เอกชน และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยจัดขึ้น เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวจากวิกฤติโควิด-19 ส่งเสริมภาพลักษณ์ของจังหวัดตรังให้เป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมของนักท่องเที่ยว โดยเน้นจุดขายด้านการท่องเที่ยวเชิงอาหาร
ในพิธีเปิดงาน นายพิพัฒน์ รัชกิจประการ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา มาเป็นประธาน พร้อมภริยา ซึ่งบนเวทีมีการจัดแสดงแสงสีเสียงตระการตา และได้เดินเที่ยวชมงาน เยี่ยมร้านต่างๆ ซึ่งมีของดีของอร่อยมาร่วมออกร้านกว่า 100 ร้านค้า ในราคาย่อมเยา โดยเฉพาะหมูย่างที่เป็นเอกลักษณ์สำคัญ ซึ่งรัฐมนตรีได้ไปสับหมูย่าง และลองลิ้มชิมรส ซึ่งหมูย่างนี้เป็นสูตรที่ชาวจีนได้นำมาผสมผสานกับวัตถุดิบพื้นถิ่น กลายเป็นสูตรการทำอาหารแบบคนจีนจังหวัดตรังที่มีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ จนกลายเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อ และได้สินค้าโอทอป 5 ดาวของจังหวัดตรัง
รัฐมนตรีว่าการกระทรวงท่องเที่ยวและกีฬา กล่าวบนเวทีด้วยว่า พร้อมสนับสนุนการท่องเที่ยวของจังหวัดตรัง และความเป็นอัตลักษณ์ที่มีการสืบทอดมาจนถึงเยาวชนคนรุ่นใหม่ และพร้อมสนับสนุนงานวิวาห์ใต้สมุทรหรืองานแต่งงานใต้ทะเล หนึ่งเดียวในโลกให้มีความยิ่งใหญ่ โดยจะผลักดันงบประมาณจากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย มาสนับสนุนเพื่อให้คนทั่วโลกรักกัน และมาแต่งงานกันที่จังหวัดตรังให้มากขึ้นด้วย
งานตรังยุทธจักรอาหารอร่อย 2563 จัดไปจนถึงวันที่ 8 พฤศจิกายนนี้ เริ่มตั้งแต่เวลา 10.00 น. – 22.00 น. นอกจากจัดอาหารขึ้นชื่อมาให้ลองลิ้มชิมรส ในแต่ละวันมีไฮไลท์พิเศษ คือ การแสดงแสงเสียงและสื่อผสม นำเสนอเรื่องราวความเป็นมาของจังหวัดและตำนานหมูย่างเมืองตรัง ประกอบเทคนิคพิเศษที่น่าตื่นตาตื่นใจ การประกวดภาพถ่ายรณรงค์การท่องเที่ยว และกิจกรรมอื่นๆ มากมายตลอด 5 วัน 5 คืน ภายใต้การจัดงานในรูปแบบนิวนอร์มอล เน้นมาตรฐานความปลอดภัยทางสุขอนามัยและการเว้นระยะห่างทางสังคม.
