เราอาจจะเคยได้ยินกันเป็นประจำ สำหรับการรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่เพื่อให้ร่างกายคนเราได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน สุขภาพจะได้แข็งแรงตามมาแต่ปัจจุบันพบว่ายังมีหลายคน ที่ชอบทานอาหารด้วยเมนูเดิมๆ อาจเฉพาะชีวิที่เร่งรีบมากขึ้น จึงทำให้ไม่ค่อยใส่ใจในการเลือกอาหาร ทานแต่เมนูเดิมๆซ้ำๆจนเคยชิน ล่าสุดแพทย์ผู้เชี่ยวชาญทางด้านต่อมไทรอยด์ได้เตือนสำหรับคนที่ชอบบริโภคเมนูเดิมๆทำให้เกิดความเสี่ยง
นพ.อดุลย์ รัตนวิจิตราศิลป์ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญทางด้านต่อมไทรอยด์ เต้านม โพสต์เฟซบุ๊ก “บันทึกเรื่องน่ารู้ by Dr.Adune” ระบุว่า
#กินอะไรซ้ำเดิมทุกวันเป็นความเสี่ยง
-เคยเจอไหมคนที่กินข้าวผัดร้านเดิมทุกวัน … สมัยที่เป็นแพทย์ประจำบ้าน เวลากลางวันต้องเข้าห้องผ่าตัด ฝากแม่บ้านซื้อข้าวกลางวัน นึกอะไรไม่ออกไม่อยากเสียเวลาคิด ก็สั่งข้าวผัดหมูกินทุกวัน …. บางคนกินส้มตำทุกวัน ชอบๆๆๆ อร่อย … บางคนด้วยความที่ กินอาหารเผ็ดไม่ได้ อาหารที่กินได้ก็มีไม่กี่อย่าง ก็สั่งอาหารเดิมทุกวัน
…. บางคนชอบกินผัก รักษาสุขภาพ กินแต่ผักชนิดเดียวซื้อจากร้านเดิมทุกวัน
-นอกจาก อาหาร บางคนก็ดื่มน้ำอัดลมทุกวัน หรือ กินกาแฟทุกวัน …. สำหรับบางคน ก็ดื่มสุราทุกวัน
-อาหารและเครื่องดื่มแต่ละอย่าง อาจจะดูเหมือนไม่มีโทษอะไร … ทำไมเอาเรื่องนี้มาพูด … การกินอาหารก็เป็นเรื่องปกติที่ทุกคนกินกันอยู่ทุกวัน … ใช่ครับ การกินอาหาร เราจำเป็นต้องกินทุกวัน
… แต่สังเกตไหมครับ ว่า ในหนึ่งมื้ออาหาร เรากินอาหารหลายอย่าง ไม่ได้กินข้าวอย่างเดียว กินขนมปังอย่างเดียว หรือ กินเนื้ออย่างเดียว … ไม่ใช่เพราะเบื่อ หรือ แก้เลี่ยน … แต่เพราะธรรมชาติของร่างกายเรา ทำให้เราต้องมองหาสารอาหารที่หลากหลาย ทั้ง คาร์โบไฮเดรท โปรตีน ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน
… การที่เรากินอาหารอย่างใดเพียงอย่างเดียว หรือ กลุ่มเดียว มีความเสี่ยงที่เราจะรับสารอาหารไม่ครบ โดยเฉพาะกลุ่มเกลือแร่และวิตามิน ซึ่ง ร่างกายต้องการเพียงจำนวนน้อยมาก แต่ อาจจะมีอยู่ในอาหารบางอย่างเท่านั้น ….
นอกจากเรื่องรสชาติแล้ว คุณค่าของสารอาหารยังเป็นอีกหนึ่งอย่างที่จำเป็น จะเห็นได้ว่า ยุคที่คนยุโรปเดินทางมาเอเชีย จะเห็นว่า เครื่องเทศ เป็นของมีค่า ต้องขนกลับไป เพราะ ในนั้น มีสารอาหารหลากหลาย ซึ่งทางยุโรปไม่มี
-นอกจากเรื่องการได้สารอาหารหลากหลายจากการกินอาหารที่หลากหลายแล้ว … ความเสี่ยงอีกอย่างหนึ่ง คือ สารพิษ ในอาหาร และ เครื่องปรุง อาจจะมีสารที่เป็นพิษที่ปนเปื้อนมา แต่ปริมาณเพียงเล็กน้อยที่ร่างกายเราสามารถกำจัดออกไปได้
… แต่ถ้าเรากินอาหารร้านเดิม แบบเดิมทุกวัน ถ้าเครื่องปรุงของร้านอาหารนั้น ผักที่เรากินจากร้านนั้น มีสารพิษ หรือยาฆ่าแมลงปนเปื้อนอยู่ เราก็รับประทานเข้าไปทุกวัน สะสมเรื่อยๆ และ อาจจะมากเกินกว่าที่ร่างกายจะกำจัดได้ ก็จะเกิดโทษกับร่างกายของเรา
-กินอาหารหลากหลายนะครับ ให้ครบทุกหมู่ และ เปลี่ยน เมนูบ้าง เปลี่ยนร้านบ้าง เพื่อประโยชน์ของเราเอง … ซื้อหุ้นยังซื้อหลายตัวเลยครับ กินอาหารก็ไม่ควรกินอย่างเดียวนะครับ
CR.บันทึกเรื่องน่ารู้ by Dr.Adune
การล้างพิษ (Detox) เป็นกระบวนการที่ช่วยกำจัดสารพิษหรือสิ่งสกปรกที่สะสมในร่างกายออกไป อาหารจัดได้ว่าเป็นยาที่ดีที่สุด อาหารบางประเภทสามารถช่วยในกระบวนการนี้ได้ดี โดยมีคุณสมบัติในการขับสารพิษออกจากร่างกาย และช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ต่อไปนี้คือ 10 อาหารที่ช่วยในการล้างพิษ: 1. มะนาว มะนาวมีสารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินซีที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของตับ ซึ่งเป็นอวัยวะที่สำคัญในการขับสารพิษออกจากร่างกาย… อ่านเพิ่มเติม..
ข้อเข่า โดยทั่วไปจะมีลักษณะคล้ายบานพับ เป็นส่วนสำคัญที่ทำให้เราเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระ ไม่ว่าจะเดิน วิ่ง หรือออกกำลังกาย การดูแลข้อเข่าอย่างเหมาะสมจะช่วยป้องกันการเสื่อมก่อนวัย และลดปัญหาอาการปวดหรือข้ออักเสบที่อาจเกิดขึ้นได้ อาหารบำรุงข้อเข่าให้เสื่อมช้าลง ปลา ที่มีโอเมก้า 3 เช่น โดยเฉพาะอาหารทะเล เช่น… อ่านเพิ่มเติม..
• ท่านพระมหาโมคคัลลานะ พระเถระอัครสาวกเบื้องซ้ายของพระโคตมพุทธเจ้า เป็นพระอสีติมหาสาวกผู้เป็นเอตทัคคะในด้านผู้มีฤทธิ์มาก คู่กับพระสารีบุตร ผู้เป็นพระอัครสาวกเบื้องขวา พระมหาโมคคัลลานะ มีชื่อเดิมว่า "โกลิตะ" เป็นบุตรพราหมณ์ท้ายบ้านผู้หนึ่ง ซึ่งอยู่ไม่ห่างจากกรุงราชคฤห์ โกลิตมาณพ เป็นเพื่อนสนิทกับอุปติสสมาณพ หรือ พระสารีบุตร… อ่านเพิ่มเติม..
พระพุทธเจ้าทรงแสดงอุบายแก้ง่วงแก่พระโมคคัลลานะ พระมหาโมคคัลลานะ เป็นบุตรพราหมณ์ในหมู่บ้านโกลิตคาม ได้ชื่อว่า “โกลิตะ” ตามชื่อของหมู่บ้าน มารดาชื่อโมคคัลลี คนทั่วไปจึงเรียกท่านว่า “โมคคัลลานะ” ตามชื่อของมารดา ท่านเป็นสหายที่รักกันมากับอุปติสสมาณพ (พระสารีบุตร) เที่ยวแสวงหาความสุขความสำราญ ตามประสาวัยรุ่น และพ่อแม่มีฐานะร่ำรวย… อ่านเพิ่มเติม..
บทสวดมนต์ประจำวันเกิด แบบเต็มและแบบย่อทั้ง 7 วัน ตามกำลังวัน สวดก่อนนอนชีวิตราบรื่น ร่มเย็น เสริมสิริมงคล ประโยชน์ของการสวดมนต์ก็คือทำให้จิตใจเราผ่องใส และจิตใจสงบมากขึ้น ผู้ที่เกิดวันอาทิตย์ พระประจำวันเกิด คือ พระพุทธรูปปางถวายเนตร บทสวดมนต์บูชาพระประจำวันอาทิตย์… อ่านเพิ่มเติม..
อาการท้องผูก ท้องอืด ถึงแม้จะไม่ส่งผลอันตรายมากถึงชีวิตแต่ก็สร้างความอึดอัดไม่สบายท้อง หรืออาจลุกลามกลายเป็นโรคอันตรายในอนาคตได้ และที่สำคัญอาการเหล่านี้มักส่งผลต่อการใช้ชีวิตประจำวันโดยตรง! ผลไม้หลายชนิดอุดมไปด้วยใยอาหาร ทำให้การขับถ่ายง่ายขึ้น ผลไม้ 9 ชนิดช่วยขับถ่าย กากใยสูง แก้อาการท้องผูกชนิดไหนบ้างนั้น มาดูกันเลย 1.มะละกอสุก เป็นผลไม้ที่มีกากใยสูงและหาทานง่าย… อ่านเพิ่มเติม..
This website uses cookies.