จ.ตรัง ` 2 ก.ค.- แม่ค้าร้าน “ครัวสวนยัยฉิม” ร้านอาหารตามสั่งและส้มตำ ริมถนนสายบ้านอ่าวตง จ.ตรัง เปลี่ยนเงินเยียวยาของรัฐบาล มาซื้ออุปกรณ์ฯ ทำร้านส้มตำ ขายอาหารราคาถูก โดยเฉพาะส้มตำขายแค่ 20 บาท
ริมถนนสายบ้านอ่าวตง หมู่ 4 ต.อ่าวตง อ.วังวิเศษ จ.ตรัง มีชาวบ้านมานั่งทานอาหารที่ร้าน “ครัวสวนยัยฉิม” มีทั้งนั่งที่ทางร้านจัดโต๊ะเก้าอี้ด้วยระยะห่าง และซื้อใส่กล่องกลับบ้าน มีเมนูรสชาติแซ่บเป็นส้มตำราคาสุดถูกจานละ 20 บาท สามีให้การช่วยเหลือ ปรุงอาหารให้กับลูกค้าที่มาอุดหนุน
นางสาวอุบล คงสุข อายุ 48 ปี หรือเจ๊อ้อม เจ้าของร้านและเป็นแม่ครัว บอกว่า ตนและสามีลงทุนขายอาหารตามสั่ง แต่จะเน้นอาหารรสแซ่บ โดยเฉพาะส้มตำราคาสุดถูก 20 บาท เน้นความสะอาด รสชาติแซบและอร่อย
สาเหตุที่ขายถูก เพราะเรามีผลผลิตเป็นของสวนตัวเอง ทั้ง มะละกอ พริก มะนาว พืชผักสวนครัว จึงขายถูกและจากช่วงโควิด-19 ก็ได้มาเปิดร้านประมาณ 1 เดือน ลูกค้าให้การสนับสนุนอย่างอบอุ่น
ส่วนใหญ่จะเป็นคนในพื้นที่ นักท่องเที่ยวที่ขับรถผ่านไปมา จากในตัวเมืองบ้าง รสชาติจะเน้นตามใจลูกค้า จะถามลูกค้าทุกครั้งว่าชอบรสชาติแบบไหน ส้มตำสูตรครัวสวนยัยฉิม จะเป็นรสชาติจัดจ้าน และยังมีเมนู กะเพราถาด ราคา 30 บาท ใส่ไข่ดาว 40 บาท ข้าวคลุกกะปิ ข้าวน้ำพริกลงเรือ ข้าวหมูแดดเดียว ราคา 50 บาท และเมนูส้มตำ ตำไทย ตำแตง ตำมะม่วง ราคา 20 บาททุกอย่าง
รายได้ต่อวันพออยู่ได้ มีลูกค้าเข้ามาสั่งตลอด บรรยากาศที่ร้านจะสไตล์บ้านๆ เปิดให้บริการทุกวัน 9.00 น. – 18.30 น. โดยก่อนหน้านี้ ขายลอดช่องสิงคโปร์ตามบ้าน พอติดช่วงโควิด-19 ก็ทำให้ขายยาก และได้เงินเยียวยาของรัฐบาล คนละ 15,000 บาทกับแฟน จึงได้นำเงินทั้งหมดมาทำร้าน ซื้ออุปกรณ์ฯ จาน ชาม ช้อน ครกตำส้มตำ กระทะ ตู้และสิ่งของภายในร้าน ที่ใช้ในการลงทุนเปิดร้าน ซึ่งจะบอกว่า
ทำอาชีพใหม่เลยก็ได้ ตั้งแต่เริ่มรับเงินเยียวยา หลังเปิดขาย ได้รับการตอบรับจากลูกค้าอย่างอบอุ่น มีรายได้ดีช่วงโควิด-19.
เนื้อหาต้นฉบับ – สำนักข่าวไทย
บทสวดมนต์ประจำวันเกิด แบบเต็มและแบบย่อทั้ง 7 วัน ตามกำลังวัน สวดก่อนนอนชีวิตราบรื่น ร่มเย็น เสริมสิริมงคล ประโยชน์ของการสวดมนต์ก็คือทำให้จิตใจเราผ่องใส และจิตใจสงบมากขึ้น ผู้ที่เกิดวันอาทิตย์ พระประจำวันเกิด คือ พระพุทธรูปปางถวายเนตร บทสวดมนต์บูชาพระประจำวันอาทิตย์… อ่านเพิ่มเติม..
อาการท้องผูก ท้องอืด ถึงแม้จะไม่ส่งผลอันตรายมากถึงชีวิตแต่ก็สร้างความอึดอัดไม่สบายท้อง หรืออาจลุกลามกลายเป็นโรคอันตรายในอนาคตได้ และที่สำคัญอาการเหล่านี้มักส่งผลต่อการใช้ชีวิตประจำวันโดยตรง! ผลไม้หลายชนิดอุดมไปด้วยใยอาหาร ทำให้การขับถ่ายง่ายขึ้น ผลไม้ 9 ชนิดช่วยขับถ่าย กากใยสูง แก้อาการท้องผูกชนิดไหนบ้างนั้น มาดูกันเลย 1.มะละกอสุก เป็นผลไม้ที่มีกากใยสูงและหาทานง่าย… อ่านเพิ่มเติม..
เปรต "Preta" หมายถึงผี ตามความเชื่อในหลายศาสนาทั้ง ศาสนาพุทธ ศาสนาฮินดู ศาสนาซิกข์ และศาสนาเชน ตามความเชื่อนั้น เปรตเป็นผีได้รับความทุกข์ทรมานแสนสาหัสกว่าเมื่อครั้งเป็นมนุษย์มาก โดยต้องทรมานกับความหิวโหยและความเจ็บปวดทางกาย ความเชื่อเรื่องเปรตมีต้นกำเนิดมาจากพิธีกรรมทางศาสนาในประเทศอินเดียตั้งแต่ยุคโบราณ และเริ่มแพร่กระจายสู่สังคมในกลุ่มประเทศเอเชียตะวันออก คำว่า "Preta"… อ่านเพิ่มเติม..
เชื่อหรือไม่? ว่าประเทศไทยในอดีตนั้นเคยมี ‘กระทรวงเวทมนตร์’ แต่ใช้ในชื่อว่า ‘กระทรวงแพทยาคม’ หรือบางบันทึกเรียกว่า ‘ศาลกระทรวงแพทยา’ ซึ่งเป็นกระทรวงที่เกี่ยวกับสอบสวนพิจารณาโทษของผู้กระทำผิดเกี่ยวกับการกระทำทาง ’ไสยศาสตร์’ โดยเฉพาะ เนื่องจากในสมัยนั้น ไม่ว่าชนชั้นใดก็ต่างเชื่อในเรื่องของ ไสยศาสตร์ กันทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็นชนชั้นสูง… อ่านเพิ่มเติม..
ทำไมเด็กถึงติดหมอนเน่า ผ้าห่มเน่า หรือตุ๊กตาเก่าๆ 🧸💕 เคยสังเกตไหมว่าเด็กน้อยมักมีของชิ้นพิเศษที่พวกเขาพกติดตัวไม่ห่าง เช่น ตุ๊กตาหมี หมอน หรือผ้าห่มเก่าๆ ซึ่งเราอาจเรียกมันว่า "หมอนเน่า" "หมีเน่า" แต่สำหรับเด็กแล้ว สิ่งเหล่านี้คือความสบายใจในโลกที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา! 😌💫… อ่านเพิ่มเติม..
🚨ตำรวจไซเบอร์ แนะนำ 5 แอปฯเช็คน้ำท่วมและสภาพอากาศ 🌂 ช่วงนี้ประเทศไทยบางพื้นที่ฝนตกหนักมาก เกิดน้ำท่วมขัง น้ำป่าไหลหลาก น้ำล้นตลิ่ง เพื่อเป็นการป้องกันภัยให้ทันท่วงที ตำรวจไซเบอร์ขอแนะนำ 5 แอปพลิเคชันเช็กสภาพอากาศและสถานการณ์น้ำ เพื่อเป็นตัวช่วยวางแผนการเดินทางและจัดการความเสี่ยงได้ทันเวลา ⚠️เอาตัวรอดจากน้ำท่วม… อ่านเพิ่มเติม..
This website uses cookies.